更新時間：2022-04-14
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丙酮酸鈉 | 113-24-6
其他中文名稱 ： 焦葡萄酸鈉
英文名稱 ： Sodium pyruvate
其他英文名稱 ： Pyruvic acid sodium salt；Sodium α-ketopropionate；Sodium pyrovacemate；Sodium acetylformate
C A S ： 113-24-6
分子式：C3H3NaO3
分子量：110.04
級 別 ： BR
含 量 ： 99.0～100.2%
pH（50g/L，25℃） ： 5.2～6.0
干燥失重 ： ≤0.2%
保 存 ： RT
硫酸鹽 ： ≤0.01%
氯化物 ： ≤0.002%
水溶解試驗 ： 合格
鐵 ： ≤0.001%
重金屬 ： ≤0.001%
性 狀 ： 白色粉末。易溶于水，極微溶于乙醇。熔點 205℃。
用 途 ： 生化研究。測定乳酸脫氫酶的底物。肝功能試驗中谷-丙轉氨酶活力測定。
安全術語： S24/25 - 避免與皮膚和眼睛接觸。
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